منوی سه تشریفات و خدمات مجالس روبان سرخ

منوی سه تشریفات و خدمات مجالس روبان سرخ

 

منوی سه عروسی :

منوی سه عروسی

برنج ها :

باقالی پلو با ماهیچه و گوشت بره

زرشک پلو با مرغ
مرصع پلو با فیله مرغ همراه با خلال گردو و بادام و کشمش یا شیرین پلو با فیله مرغ همراه با نثار
آلبالو پلو با کوفته ریزه یا مرغ به انتخاب
پلوی سفید زعفرانی
پلو چینی با میگو
ته چین مرغ زعفرانی
ته چین ماهی قزل آلا


خورشت ها :
خورشت فسنجان با کوفته ریزه یا مرغ به انتخاب
خورشت نسترن با گوشت گوسفندی


خوراک ها :
خوراک زبان با دورچین سبزیجات و بیف استرگانف با سس قارچ ، چیکن استرگانف با سس قارچ ، رولت گوشت ، ژیگو ( سه مدل به انتخاب )
میکس سبزیجات پخته


كباب ها :
جوجه كباب 70 %
لقمه زعفرانی 100 %


اردور شام :
کشک و بادمجان
ماست و خیار
ترشیجات
دلمه های فصل
زیتون
شامی پوک
کوکو سبزی
خوراک لوبیا و قارچ
ماست و برانی


سالادها :
سالاد فصل با سس فرانسوی
سالاد اندونزی
سالاد سزار با بوقلمون گریل شده
سالاد اسفناج با سس پرتقال
سالاد پاستا یا سالاد ماکارانی یا سالاد الویه
سالاد کاهو همراه با قارچ وحشی
سالاد چاینیز
سالاد آواکادو
سالاد مرغ برزیلی به همراه قارچ
به همراه میز سس و چاشنی سالاد


غذای تزیینی :
بردرسته به ازای هر 100 نفر یک راس


دسرها :
ژله ميوه اي ، كرم كارامل ، پلمبير ، موس شکلات ، تارت میوه ای ، تیرامیسو ، بلوبری ، شارلوت ، کیک بستنی ، تارت اسپرسو ، چیز کیک ، چیز کیک قهوه ، کنکورد ، به صورت شات تک نفره و قالبی


نوشيدني شام :
نوشابه قوطی ، دوغ ، دلستر ، آب معدنی ، انواع آبمیوه شام به همراه بار جداگانه


نوشيدني پذیرایی :
آبمیوه طبیعی 10 مدل و کوکتل
پذیرایی چای و نسکافه به همراه باقلوا استانبولی به همراه سرو روی میزهای پذیرایی


پرسنل :
مدیر اجرایی
میهماندار مجرب به ازای هر 10 نفر میهمان یک نفر
پرسنل رختکن
پرسنل بهداشتی 2 نفر
پرسنل راهنمایی و welcome
سر آشپز شام و کمک آشپز
سرآشپز مخصوص جهت سرو فینگرفود
ولت


سرويس شام و پذیرایی :
سرویس کامل صندلی مبله هتلی ، ست کامل ظروف پذیرایی و شام (چيني درجه یک هتلی )به همراه میز گردشیشه ای و یا پارچه ای و میز شام ؛ تزئينات ميز شام با شف انديشهاي درب دار فرانسوی و سينيهاي سيلور ، زیر بشقابی و دستمال سرویس مخمل و حلقه دستمال یا مروارید ، میز VIP مستطیل ،میز VIP به صورت S ، شمعدان های میز شام ، استفاده از مدل های تلفیقی ، ست و چیدمان مبلمان راحتی برای پیست رقص و یا محوطه ، چیدمان صندلی های سفره عقد ، روی هر میز آجیل


گل آرایی :
گل آرایی میزهای پذیرایی
گل آرایی جایگاه عروس و داماد
گل آرایی ورودی عروس و داماد
گل آرایی میز شام
گل آرایی کیک و میز کیک
گل آرایی VIP dining میهمانان
گل آرایی VIP dining عروس و داماد
گل آرایی Centerpiece با متد اروپایی و ژورنالی


میوه :
پنج قلم میوه فصل ( پذیرایی به صورت شات روی میز و به صورت کوکتل )


شیرینی :
تر ریز ، تارت میوه ای و خشک خانگی
شیرینی تر مصری
آبشار شکلات


عصرانه :
فیله تایلندی ، فیله گریل ، کباب لبنانی ، آسادیسو ، مرغ چوبی ، جوجه چینی ، پا چینی ، روتی ( گوشت و مرغ ) ، اسپرینگ رول ، میگو کنجدی ، روماکی ، خاویار و کاناپه سرد ( همراه با سرآشپز مخصوص )


سرویس تشریفات و تزیینات مراسم :
شمع آرایی روی میزهای پذیرایی ، جایگاه عروس وداماد ، ورودی عروس و داماد ، میز شام ، محوطه و سالن پذیرایی
نورپردازی محوطه بیرونی
نورپردازی جایگاه عروس و داماد
نورپردازی ورودی
دکوراسیون جایگاه
دکوراسیون ورودی
استفاده از دکوراسیون و تزیینات Natural
VIP dining عروس و داماد
میز سوارز برای سالن و پیست رقص
VIP dining میهمانان
میز یادبود
میزهای شمع کویین
میز شمع و باکس گل و شمع
ست باکس و صندلی های چاینیز برای محوطه بیرونی
دکوراسیون کافی شاپ یا سفره خانه سنتی ایرانی
VIP dining میهمانان 30 %
میز Welcome
Centerpiece

کیک عروسی و حمل
آتش بازی در3 مرحله

 

منوی چهار تشریفات و خدمات مجالس روبان سرخ

 

 

تماس با ما

آدرس : تهران ، زعفرانیه ، آصف

شماره تلفن :  22753683

09121092854 - آقای علیزاده

 

 

ورودی غیرمعتبر
ورودی غیرمعتبر
ورودی غیرمعتبر
ورودی غیرمعتبر
ورودی غیرمعتبر
لطفا کد امنیتی را وارد نمایید
ورودی غیرمعتبر